Tony's Sourcing Principles

カカオ業界における搾取（貧困、児童労働、森林破壊）と闘うトニーズの方針。

トニーズは、カカオ業界における搾取（貧困、児童労働、森林破壊）を終わらせるために闘います。これは、当社のチョコレートだけでなく、世界中のすべてのチョコレートの生産工程を意味します。このため、西アフリカのサプライヤーと長期的なビジネス関係を確立するトニーズの調達方針を作成しました。

改善に向けたトニーズの方針: すべてのカカオ豆を農場からチョコレートまで管理し、常にカカオ農家が生活所得を得られる価格を支払い、強い農家を育て、長期的な関係を育み、常に品質と生産性にこだわります。しかし、どれかひとつでは意味がありません。すべてを同時に実行します。選ぶことはできません!

方針を作成したのはトニーズですが、トニーズが目指すのは業界全体の改善です。そのため、他のブランドもトニーズのサプライチェーンからカカオを調達できるよう、トニーズの方針に従った調達モデル「トニーズ・オープン・チェーン」を推進しています。

(カカオ) 豆の追跡

調達先の農家知り、提携する協同組合と直接取引することは、カカオ豆の産地、生産者のほか、関連する社会的、環境的状況を把握することを意味します。これは企業としての責任を果たし、カカオ業界における搾取と闘うために極めて重要です。

強い農家をサポートする

重要なのは、専門性の高い農家の育成です。つまり、協同組合と提携し、高度な農業技術やシステムを導入して、ビジネスとしての継続性を高めるということです。

長期的には

トニーズは農家や提携する協同組合と長期的な協力関係を築き、問題の解決や未来への計画に取り組みます。

生活所得を得られる価格を支払う

労働に対価が必要なら、製品の価格はそれを反映するべきですよね? 当然のことです。だからこそトニーズは、ファームゲート価格（農家がカカオに対して受け取る最低価格）が、生活所得参照価格（農家が生計を立てて健全な農場を運営できる価格）と同額であるべきだと考えています。

私たちは、フェアトレード保険料と生計収入保険料という 2 つの保険料を支払うことでこれを実現します。これは当社の生計収入モデルと一致しています。

品質と生産性の向上

農業知識と技術の導入に加え、提携する協同組合を通じて作業チームを編成することは、カカオの品質と生産量を上げ、農家の増収と森林破壊の防止につながります。

貧困、児童労働、森林破壊は、チョコレート業界の暗い真実です。トニーズの調達方針は明るい未来をつくります。力を合わせてカカオ業界の搾取と闘いましょう。チョコレートを食べながら、一歩一歩。